L’Alsace dans votre Assiette avec les Masterchefs

C’est votre dernière chance de rencontrer nos Masterchefs alsaciens cette semaine !

Depuis lundi, Joëlle, Christelle, Bernard, Cédric et Nicolas ont envahi la galerie commerciale d’Auchan à Illkirch pour une série de concours culinaires par équipe.

 

Hier, Alsactu.fr s’est prêté au jeu avec deux autres candidats pour relever le défi lancé par Nicolas et Joëlle : préparer un plat en moins d’une heure avec les ingrédients de la boîte mystère !

Si notre assiette a unanimement séduit le jury, nous perdons sur une farce trop fade…Après près d’une heure de travail, notre trio chapeauté par Joëlle a sorti une belle assiette de ravioles colorées ! Des pâtes originales que le public, venu pour observer l’épreuve et nous encourager, a pu déguster en même temps que le jury.

Si la victoire nous a échappé, c’est sans regret que nous avons uni nos talents de cuisiniers amateurs pour tenter de réaliser le meilleur plat de la journée !

 

Notre recette :

Ravioles à la ricotta, parmesan, citron et pistaches

Sur lit de roquette, sauce crème-citron & roulades de saumon

Le tout accompagné d’une mousse de roquette citron parmesan et crème.

 

 

 

Ce matin, les derniers inscrits s’exécutent autour d’une nouvelle boîte mystère pour tenter à leur tour de gagner les 120€ de bon d’achat, à utiliser dans la galerie commerciale. Pour clore cette semaine culinaire orchestrée par les Masterchefs et animée par Nicolas Rieffel, Elisabeth vous attend dès 15h30 pour une démonstration de macarons !

Amateurs de saveurs gourmandes, n’hésitez pas: rendez vous ce samedi 23 février entre 15h30 et 17h30 à la galerie commerciale Auchan à Illkirch, à côté du magasin Esprit. Plus d’infos ici.

 

Merci à Nicolas, Joëlle et Bernard, ainsi qu’à toute l’équipe présente hier au Baggersee, pour cet après-midi de folie! Un très bon moment passé en compagnie des Masterchefs et candidats! De jolies rencontres et de savoureux échanges autour d’une même passion: la bonne cuisine…

Vous avez participé à l’un des concours de la semaine? N’hésitez à nous livrer vos recettes pour ceux qui n’ont pas eu la chance de vous voir en pleine exécution !